二、木耳蒸蛋
蒸蛋类似于水煮蛋,不会破坏鸡蛋的营养成份也不会增加它的热量。木耳能清洁肠胃,帮助排毒。
做法:将木耳泡发切碎,鸡蛋打入炖盅加入少量的盐和水搅拌,加入少量的姜丝去腥,放入木耳搅拌,让它和蛋液充分接触。放入蒸笼蒸十分钟。
这个蒸蛋的主要功效在于木耳,肠胃清理干净,不会堆积毒素形成水肿,同时蒸蛋,看着就觉得饱,要减肥的人都会觉得饿,这个蒸蛋可以饿了就吃,完全不会有负担。
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