100克草莓30大卡,100克荔枝90大卡,100克香蕉91大卡……各种水果混合在一起做成的水果大餐热量累积也是很惊人的。如果长期用水果代餐,摄入的蛋白质和脂肪不足,糖分的消耗也会减慢,因此反而会使多余糖分形成脂肪堆积在体内。
尤其是晚上,人体代谢减慢,活动也较小,如果这时候用水果代替晚餐,最容易导致无法完全消耗的糖分转变为脂肪。俗话说得好,“早上的水果是金,中午的水果是银,晚上的水果是铜”。
另一个吃水果的坏习惯是吃“饭后果”。在饱餐之后再吃水果等同于让糖分直接囤积在身体里,还会导致消化困难。不能立刻消化掉的水果留在肠道中发酵无益于身体健康。
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