美容养颜营养师让你肌肤充满水分(5)_营养师

营养师人类赖以维生的营养素可分成蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水以及膳食纤维等七大类，营养师是构成人体生长发育、新陈代谢和抵御疾病的基础物质，营养师想要健康排毒，就要适当地摄取均衡的营养素，以维持身体正常机能的运作。

一人体中有70%为水，与矿物质一起构成盐溶液，维持人体的体内环境，使体内细胞生活在一个稳定的环境里，并参与生理功能的调节。膳食纤维可分为非水溶性膳食纤维及水溶性膳食纤维，其中水溶性膳食纤维是己被正式列为六大营养素之外的"第七大营养素"，不易吸收，但少部分会由大肠中的某些细菌分解，于大肠吸收。