要让凉拌面的热量低一些，可以采取以下措施：1. 减少油脂：在调制凉拌面时可以减少使用油脂，例如减少芝麻酱或者减少油的用量来降低热量。2. 选择低热量打底面：选择用紫薯面、低筋面粉、全麦面等代替普通面粉，这样能够降低主食的热量含量。3. 添加大量蔬菜：在凉拌面中加入各种新鲜蔬菜，比如黄瓜丝、胡萝卜丝、生菜叶等，可以增加膳食纤维的摄入，同时减少主食的摄入，降低整体热量。4. 控制酱料的用量：减少酱料的用量，或者选择低热量的酱料，比如少量的酱油、醋或者辣椒酱来调味。5. 增加蛋白质：在凉拌面中加入一些高蛋白的食材，比如鸡胸肉丝、鸡蛋或者豆腐丁，这样可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入。通过上述方法，可以制作出热量更低的凉拌面，并且保持美味。