要想制作热量较低的猪肉丸子，你可以考虑以下几点：1、使用瘦肉：选择瘦肉，如瘦猪肉，来制作丸子，而不是使用肥肉。2、减少用油量：在煎制或烹饪丸子时，尽量减少使用油，可以考虑使用非粘锅或者烤的方式代替油煎。3、减少添加淀粉或面粉：减少添加淀粉或面粉的量，可以使用低热量的替代品，如全麦面粉或杏仁粉。4、蔬菜增添：在肉馅中加入蔬菜如胡萝卜、豆腐等，不仅增加了丸子的口感，也能够减少热量。5、少盐烹调：尽量减少使用盐和调味料，可以使用更多的香料和草药来提升风味而不增加热量。