要吃健康的面包并减肥，你可以考虑以下几点：1.选择全麦面包：全麦面包相比普通面包更加营养丰富，因为它含有更多纤维、维生素和矿物质。纤维可以增加饱腹感，延缓消化，帮助控制食欲。2.控制食用量：尽量控制每次食用面包的量，可以减少卡路里的摄入。建议每餐一到两片面包即可。3.搭配健康食材：将面包搭配蔬菜、水果、低脂酱料等健康食材，可以增加饱腹感，提供更多的营养。例如，可以做一个蔬菜沙拉三明治或加入火鸡、鸡胸肉等低脂肪的饱腹食材。4.注意配料：避免选择油脂和糖分较高的面包配料，如奶油、巧克力酱等。选择低脂酱料、植物酱等更健康的配料。5.控制其他餐食：除了面包，还要注意控制其他餐食的摄入量和选择健康的食材，保持均衡的饮食结构。注意：虽然面包是一种常见的食物，但要想减肥还需要结合适量的运动和合理的饮食习惯。建议咨询专业医生或营养师的建议，并制定适合自己的减肥计划。