蛋白粉,一般是成分有提纯的大豆蛋白,乳清蛋白,络蛋白,或者是以上几种的蛋白的组合的一种粉末。蛋白粉的用途有很多,它是一种营养性的食品补充剂,也是氨基酸的补充剂,对幼儿,运动人群,老人,手术后的病人和减肥人群等都是不错的营养保健品,对身体的内因蛋白质缺失提供必需的营养。
蛋白粉的正确食用方法:
1.其摄入量
一般普通人摄入量为15克,摄入时间一般为饭后;对于运动人群的摄入量可以为25-45克,可以在运动过后半个小时后服用;而减肥人士就可以在运动后以10克的量服用就好,既不会影响减肥,又不会影响自身的营养的补给。
2.其服用 搭配方法
蛋白粉在服用的时候可以用温水或者冷水溶解,但是切忌用开水,因为蛋白质遇高温会变性,营养会流失,同时有一定的毒素,所以不能用开水溶解。蛋白粉可以搭配果汁,牛奶,粥,汤中服用,也可以和奶昔或冰淇淋配着吃提高口感,但是运动过后就不这样搭配,另外睡觉前可以搭配全麦制品或者蛋制品,这样喝一杯蛋白粉可以有助于蛋白质的吸收。
3.注意事项
蛋白粉在每个工厂的生产是不一样,按照说明书上的标准服用,不要过量服用,过量服用有一定的副作用,同时也会影响预期的目的。另外男生运动后服用蛋白粉会减脂不减肌,女生也不会因运动量少而增脂,而且还可以修身美体。蛋白粉不能和酸性饮料同喝,因为酸性饮料内含有有机酸的成分,容易在体内形成凝块,也容易胃腹胀痛。
【女物原创,未经允许谢绝转载!】