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红枣的功效有许多,其中广为人知的功效有以下几点。
首先,红枣的补血功能很受大家喜爱。其丰富的铁含量,可以有效的增加血容量,女性生活常备之物。
第二,帮助有效睡眠。红枣不仅铁含量高,其他微量元素也含有许多,例如钙及黄酮类物质。具有很好的安抚情绪,促进睡眠的作用,并且有利于保持血压稳定。对失眠质量不佳的人们具有很好的调节效果。
第三,养颜抗衰老。红枣中的大量的有机物质可以促进机体推陈出新。使皮肤红润光泽,增强细胞的抗氧化作用。
第四,红枣可以增强人体体质,预防感冒,维持机体器官功能,抗癌效果显著。
红枣的食用小妙招
1、红枣茶。用红枣泡茶可以增加血液中的血红蛋白,促进血液流通。若先将红枣炒熟再泡茶,便具有治疗轻微胃病的效果。还可以与桂圆一起泡茶,其效果与之前略有不同,与桂圆同泡,便具有滋阴补气的作用。
2、红枣汤。将红枣与银耳及冰糖一起熬汤,其汤具有温肺止咳的作用。
3、红枣与蛋同食。将红枣与桂圆熬汤并加入红糖。在锅开后打入鸡蛋,熬制出的汤品很具有补血功效
4、红枣粥。与小米同煮,也可放入百合、莲子一起煮。小米红枣粥有很好的安神作用。
5、红枣酒。酒可以渗透到红枣里,迫使其营养成分流失到酒里,红枣酒便具有促进血液流通,促进血流通畅的作用。
红枣虽好但也不是随便就能吃的,生活中也有许多不能与其一起食用物质。例如腐烂的食物、维生素、黄瓜、萝卜、以及退烧药等。
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