广东的另一个美食圣地自然就是广州了。广州人对美食的研究是许多地方都难以匹敌的,由此形成的“早茶文化”也已闻名中外。所谓早茶,必不可少的就是茶了,通常我们会选择红茶,因为红茶与其他品种茶类相比更加养胃。当然,早茶也并不仅仅只有茶,还有各式各样的点心,比如虾饺、凤爪、灌汤包等,都是早茶界的网红。
到了广州不品尝一次早茶绝对是一大遗憾。但其实,早茶通常是一种休闲方式,并非每一天都能够喝上早茶。那平日里广州人又会吃什么呢?与潮汕人最为不同的就是广州人有时会选择炒粉、炒面等较为油腻的食物作为早餐,一盘炒面加上一杯豆浆,一天就精气神满满了。【女物原创未经允许,谢绝转载!】