【图】早上一个鸡蛋一杯牛奶当早餐好不好呢 了解营养早餐搭配技巧

早上一个鸡蛋一杯牛奶当早餐好不好呢？答案是可以的，每天早餐吃一个鸡蛋和一杯纯牛奶，再加上一点主食（如一块馒头、花卷、面包、蛋糕等），就更营养科学了。如果只吃鸡蛋，喝牛奶，牛奶的营养不会被人体吸收，只会当水喝了，吃一点主食，就会将牛奶中的营养充分吸收的。

早餐是一日三餐当中最为重要的一餐，不过早餐要怎么吃，吃什么最有营养呢?早餐有许多种吃法，有人喜欢传统中餐，有人喜欢西式风格，有人喜欢简洁快餐……早餐是人一天的最重要能量来源，吃好早餐才能达到养生的效果，保持年轻态。那么，一份合理的早餐需要遵循哪些原则呢？

1、补充蛋白质和钙质

奶类除了提供蛋白质，还是很重要的钙质的主要来源。一天当中别的餐次较不容易摄取奶类，所以把牛奶当做每天早餐的饮品，比喝其他含糖饮料要营养得多。

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