葛根是一种常见的中药材,味甘性凉,具有一股清香。葛根不仅可以增强自身的体质,美容养颜,还能有一定的减肥功效。而且葛根也可以做出减肥的膳食,通过食疗的手段进行减脂。接下来就给大家介绍几种简单易做的食谱,在家也能做出好吃的葛根餐。
第一种是葛根茶,具有清热解毒健胃养肝的功效,喝葛根茶可以增加口腔的唾液的分泌帮助肠胃的消化,增加新陈代谢,从而起到减肥的功效。首先,先将葛根洗净后切片,在再锅内放入水一起煮沸,就可以倒入杯中当茶饮用了。在夏季也不失为一个解暑消渴的饮品。
第二种是葛根汤,将葛根的外皮削干净以后,再切成适当的块状,生姜,胡萝卜用滚刀切块,把五花肉洗干净以后也切成小块。把葛根,五花肉,生姜放在锅内,再加入足量的水,盖上锅盖就可以开始煲汤了。煮开后把上面的血沫捞掉后,用小火慢炖。经过一小时以后,再放入胡萝卜再煮上20分钟左右就可以关火了。放入适量的盐和味精调味买就可以了。