【图】牛油果热量是多少 它真的能够减肥吗

牛油果，又叫鳄梨，是一种热带水果。牛油果一直都存在，但是这几年，不知道怎么回事，牛油果突然火了起来。很多人用牛油果来做沙拉做蛋糕做菜，还有一些人觉得牛油果是一种健康食品，可以减肥。

那么，事实真的如此吗？牛油果的主要成分是脂肪酸、蛋白质、钾等。100克的牛油果，脂肪的含量是15.3克。这个比重是非常高的，差不多是已知的水果当中，脂肪含量最高的，甚至比鸡肉还要高一点。

也有人说，牛油果里的脂肪是不饱和脂肪酸，比动物里的脂肪高级得多，但是其实不饱和脂肪酸在自然界非常常见，橄榄油或者葵花籽里都含有这种脂肪酸，牛油果实在是没有什么特殊的。从热量上来说，100克的牛油果，热量大概是160大卡，比苹果或者牛奶都高。所以，牛油果的特点是高脂肪高热量，它只是一种普通的水果。

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