【图】酵素的作用很大  你还不知道它的这个作用

首先我们来说说酵素的作用，酵素可以有助于我们维持生命的活力，但是我们每天都在不断的透支这些酵素，使体内的酵素不断减少，所以需要随时在体内补充大量的酵素。

通常酵素也俗称为“酶”，酵素是催化生物体产生蛋白质的。所有的生化变化都是由酵素来催化的，所以说酵素是一个非常重要的、不可缺少的细胞活性和细胞群的重要组成部分。酵素的活性决定着人体健康和疾病的指数。酵素的起源很早，在美索不达米亚时代，小麦的自然发酵被发现后成为了我们饮用的啤酒。

下面我们一起来了解下人体的基本结构，人体内含百分之七十的水，百分之十五的蛋白质和百分之十三的脂肪。许多酵素每天都在参与着身体的各种反应，这些特殊的蛋白质是我们身体的基本要素。

无时无刻都有食物要消化，人的行动，还有思想，都在24小时地变化，每天都没有休息。所以说酵素是生生不息的。我们消耗的食物和吸收的营养，其主要来自谷物。

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