先说说葛根的功效吧。葛根粉之所以可以丰胸,是因为葛根粉内含有相当可观的异黄酮。又因为它富含维生素、蛋白质、花生酸、脂肪、氨基酸、淀粉,所以葛根粉还可以降血脂、降胆固醇、降血压、降血糖。葛根粉中还有多种人体所需氨基酸和微量元素,所以有效预防了动脉硬化、老年性痴呆、脑血栓等心脑血管疾病。经常食用葛根粉能提高人体抗病能力。
然后我们来说说葛根粉的副作用。虽然经常食用葛根粉好处多多,但是如果长期过量服用葛根粉,容易导致体表虚弱自汗。而且食用期间要禁忌食用刺激性食物,如酒、浓茶、咖啡、大蒜、辣椒、生姜、羊肉、狗肉、香菜等。胃寒的人群要少食以及不能空腹吃。葛根不可以与杏仁和乌头类同服,前者会引发身体不适,后者则是药性相抗。
最后给大家介绍一下葛根粉的冲泡方法,将野生葛粉放于碗中或杯中,用少量凉水搅拌至顺畅后缓慢倒入95度以上的开水,边到边搅拌。若水温太低的话,就不会出现半透明状而是乳白色糊状,这种情况下可以倒入铁锅或在微波炉中加热成透明糊状就行了。
纯正的葛根粉温水冲泡后呈乳白色奶状,加热或用90度以上沸水则呈浅黄色透明胶状,用勺挑起后可呈线状均匀流下。所以,还可以根据颜色来判断葛根粉是否纯正。【女物原创未经允许,谢绝转载!】