第三种:木瓜牛奶冻。需要的材料有:吉利丁粉5g、牛奶240ml、冰糖20g。
首先处理木瓜,将木瓜竖起来切个盖子出来,将里面的籽去掉;
将牛奶用小奶锅加热,放入糖并使它完全融化;
将吉利丁粉用少量的水融化倒到温热的牛奶中,搅拌均匀;
将调好的加了吉利丁粉的牛奶倒进挖掉籽的木瓜中,放进冷藏室进行冷藏;
将冷藏好的木瓜牛奶冻取出,用刀切成如图所示的形状。
一道吃起来木瓜和牛奶味浓郁、冰爽鲜甜还养颜的甜品就做好了。【女物原创未经允许,谢绝转载!】
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