自己掏腰包买酵素也要花费不少,也有人倡导DIY理念而选择自制酵素。网上倒也可以搜到不少如何自制酵素的方法,那么,自制酵素到底怎么样呢?
现在很少人会自己做酒喝,就跟发酵酿造酒一样,自制酵素也是有风险的。因为发酵过程中容易被污染,产生一些有害物质,危害人体健康,而正规的生产公司都有质量监测和成套的设备。这样看来,自制酵素还是有一些技术难度和规范操作的,真不是一般的普通玩家能做好的。【女物原创未经允许,谢绝转载!】
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