其中的道理是,人在早起时供应大脑的肝糖耗尽,这 时吃水果可以尽快补充糖份。而且,早上 吃水果,各种维生素和养分易被吸收。但是从消化方面来看,有胃病的人不宜早 上空腹吃水果。黄连珍教授也指出,选择 吃水果的时间要有讲究,并不是说早上吃 就特别好,晚上吃就特别不好。 苹果含有大量糖类,早晨人一般都处于饥 饿状态,吃苹果可以补充糖类,所以早晨 吃苹果营养价值很高.苹果空腹吃可有助消化.晚上睡前吃苹果好吗?晚上睡前吃苹果好吗?相关资料指出:吃水果的正确时间是饭前1小时,其理由为以下几点:1、水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食约1/10。先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。2、水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。3、许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低其氧化、腐败程度。而饱食之后马上吃水果,所含果糖不能及时进入肠道,以致在胃中发酵,产生有机酸,引起腹胀、腹泻,故餐后吃水果需一小时后。