以苹果取代晚餐能减肥但非长久之计。苹果热量低,并且包含蛋白质、脂肪、各种维生素和磷、钙、铁等矿物质和果酸、奎宁酸、柠檬酸、鞣酸、胡萝卜素等多种营养,是一种减肥佳果。为了加速减肥,不少人选择用苹果来代替晚餐。那么,晚餐只吃苹果能不能减肥呢?如果,晚餐只吃苹果,并能忍住饥饿,在吃苹果后不吃其他任何食物,当然能减肥。但是,这种方法并不以长期进行下去。晚饭仅吃苹果,虽然对减肥有帮助,但是长期食用单一的食物,容易导致营养不良。人体需要多种营养,如果只吃苹果会导致其他营养素摄取不足。其次,晚餐只吃苹果,体重下降后,一旦停止了此计划,体重反弹较快。再者,苹果微酸,长期食用,容易对肠胃造成伤害,诱发胃炎。合理进行苹果减肥法苹果减肥法是利用三天内只吃苹果的一种减肥的方法,一般每天吃2-3个苹果。