从理论上讲,肥胖的原因主要分为内因和外因。但很大程度上,一般的肥胖都是由外因引起的,即多吃少动。根据肥胖的原因,纠正不良生活习惯,就是一种最有针对性的减肥方法。
二、外因 以饮食过多而活动过少为主
当日进食热卡超过消耗所需的能量时,除以肝肌糖原的形式储藏外,几乎完全转化为脂肪储藏于全身脂库中。其中主要为甘油三酯,由于糖原储量有限,故脂肪为人体热能的主要贮藏形式,如经常性摄入过多的中性脂肪及糖类则使脂肪合成加快,成为肥胖症的外因。往往在活动过少的情况下,如停止体育锻炼减轻体力劳动或疾病恢复期卧床休息产后休养等出现肥胖。
1.哪些饮食习惯是导致肥胖的原因
尽管肥胖是多因素造成的,但对单纯性肥胖来说,饮食因素,尤其是不良的饮食习惯,是致胖的主要原因。这主要有:
进食速度快
肥胖人大多食欲良好,吃东西很快,以致狼吞虎咽,食物未得到充分咀嚼就咽下,不能成为食糜而敷贴于胃壁,所以常常已经吃了不少东西仍感饥饿。同时,由于咀嚼时间过短,迷走神经仍在过度兴奋之中,从而引起食欲亢进。此外,由于过快进食后血糖浓度升高,等到大脑食欲中枢输出停食信号时,往往已经吃了过多的食物。
零食不断
有些胖人,特别是儿童和年轻女性肥胖者,看起来正餐量不多,但零食不断,从而造成体内聚集的总热量大大超标。
不吃早餐
许多女性采取“饥饿减肥法”,企图通过少吃甚至不吃早餐的方法来达到减肥的目的,结果却事与愿违,甚至适得其反。因为不吃早餐会使午饭时的空腹感增强,从而促进食物的吸收,而丰盛的午饭会很快被吸收,形成脂肪,久而久之导致肥胖。
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