炒大米能瘦身,这个确实有道理。很多人都觉得大米的热量很高,所以习惯性的把它视为减肥的大敌,但是当大米在翻炒的过程中时淀粉和碳水化合物早就被破坏掉了......
这是因为当大米被翻炒后就变成了可以吸附脂肪的活性炭,它可以把身体中堆积的油脂和毒素一齐排出体外。炒大米的刮油效果可是非常强大,而且经常吃它还能养护胃部。吃炒大米的时候,我们可以搭配其它有营养的蔬菜来食用,这对减肥非常的有好处,另外,炒大米的饱腹感十分强大,不用担心饿肚子的问题,还可以有效的控制食量。
如果因为聚会和其它的一些社交活动让我们不得不吃一些油性很大的食物,这时还可以通过吃炒大米来把吸收掉的油分迅速的刮出体外,避免它们堆积成脂肪。它的做法也非常简单,就是把普通炒菜的锅烧热,不必放任何东西,直接把洗净的大米晾干之后下锅翻炒到稍微变色发黄就可以了。具体的步骤和要点我们需要知道:
一,首先要把大米洗干净,必须晒干,湿炒大米的做法是错误的。只有干炒才能让它们变成吸附脂肪的活性炭。而且要注意用小火炒。
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