四、木瓜绿豆汤
材料:木瓜、绿豆、百合
做法:木瓜去皮切块,绿豆洗净晾干、百合洗净。将绿豆放入水中煮30分钟,等绿豆煮烂再放入木瓜百合一起炖15分钟,喜甜的可以加入少量的糖做成甜品,不喜甜的可以加入少量的盐做成汤品。
绿豆有清热解毒、祛火、降低胆固醇的功效。在夏天这样热毒的季节,绿豆汤是排毒养颜的佳品。
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