6、健康番茄沙粒
材料:红番茄180克,苜蓿芽100克,菠菜15O克。橄榄油、盐、酱汁、美奶滋沙拉酱各少量。
做法:
①把番茄蒂的部分切掉,再然后从这个地方开洞,再挖掉番茄内的籽。
②菠菜洗干净之后,用开水余烫,把水分沥干后晾凉,然后切碎并加入橄榄油和盐,搅拌均匀。
③把上项材料再加上苜蓿芽,一起放入中空的番茄内,最后淋上沙拉酱就轻松完成。
7、五彩笋丝
材料:春笋1个,红辣椒1根,青辣椒3根,胡萝卜1根,香菇3片。盐、鸡精、料酒各少量。
做法:
①先将五种原料分别切成丝。
②锅中热油,入切好的原料翻炒片刻,加盐,点料酒,加鸡精,出锅即可。