【图】减肥：每周9斤，鸡蛋减肥让你瘦到尖叫
2010/12/16 11:35:13 作者：随风 来源:女物美体网
且洋葱具有降血糖的作用，又不会引起低血糖，是安全又有效的减肥食品。煎好的蛋饼切成小块，摆盘，用番茄酱或者芥末酱蘸食即可。维生素E，钙，磷，铁等，能促进人体新陈代谢，有效减轻体重。翻身再煎15秒，弄碎蛋饼盛出来待用。只要坚持食用，保证让你瘦到尖叫。维生素B可以分解调节新陈代谢，促进消化吸收，加速脂肪燃烧。
金针菇炒鸡蛋
金针菇被称为“减肥菇”，经常吃金针菇能降低血液胆固醇含量，预防肥胖。
原料：金针菇一把、鸡蛋3个。
做法：
1.金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。
2.油锅烧热，倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固。翻身再煎15秒，弄碎蛋饼盛出来待用。
3.再起油锅。下葱花，蒜泥爆香，倒入金针菇翻炒几下。
4.倒入待用的鸡蛋，炒至金针菇变软后，加点酱油，盐，炒匀，最后加葱花即可起锅。
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