【图】饮食健康:喝豆浆,千万别犯5个错

2010/12/4 12:40:54 作者:随风 来源:女物美体网
不要用保温瓶储存豆浆。未煮熟就饮用不仅会难以消化,而且还会出现恶心、呕吐和腹泻等中毒症状。另外,豆浆中的嘌呤含量高,痛风病人也不宜饮用。因为蛋清会与豆浆里的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质。另外,喝完豆浆后还应吃些水果,因为豆浆中含铁量高,配以水果可以促进人体对铁的吸收。

豆浆,老百姓爱喝、常喝,可是别犯下面这些错误,才能更好地为健康加分。

  错误:早晨空腹喝豆浆,营养能被很好地吸收。

  建议:如果空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,营养就会大打折扣,因此,饮豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品。另外,喝完豆浆后还应吃些水果,因为豆浆中含铁量高,配以水果可以促进人体对铁的吸收。

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