减肥要诀：减少盐、脂肪的摄取【图】

　　美国专家们指出，减肥及维持正常体重是两回事，有时节食减肥后，不久又再恢复肥胖，因此减肥往往须与心理谘商相结合，才会更有效。

　　此外，据哈佛大学教授沙克斯于《新英格兰医学》杂志的报告，任何节食、减肥与控制血压，最重要的是少吃盐。

　　无论是维持正常血压或体重，少吃盐才是至上的原则，虽近年来有各种不同的理论与争议，但《新英格兰医学》杂志的研究，还是认为少盐最为重要。

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