1、要确定碳水化合物的热量来源，可以查看产品的营养标签。营养标签中会显示每一份食物中碳水化合物的总量以及每一份中的热量。2、通常，营养标签会列出每一份食物中的总碳水化合物含量（以克为单位）。此外，通常还会显示每克碳水化合物所提供的热量，即卡路里（大卡）。3、要计算碳水化合物提供的热量，可以使用以下公式：4、热量（卡路里）= 总碳水化合物（克） x 每克碳水化合物的热量（卡路里）。5、此外，可以查看碳水化合物的来源，以了解具体的食物成分。一些常见的碳水化合物来源包括：面食、米饭、面包、谷物、水果、薯类、糖等。6、请注意，在选择食物时，还应注意其他因素，例如食物的营养价值和整体饮食平衡。更健康的选择是选择富含纤维和其他营养物质的复杂碳水化合物，并限制高糖和加工碳水化合物的摄入。