【图】牛油果热量大揭秘 让你轻松食用无负担

2017/10/5 11:13:13 作者:YUl-hush… 来源:女物美体网
牛油果是水果中的佳品,因其含有丰富的营养物质,且风味口感十分独特,引得广大人民群众都十分的喜爱它。下面就让我们一起来了解下牛油果的详细内容吧!

来源:站酷作者:Sea Wave

水果家族中,牛油果算是其中的"贵族",它含有丰富的脂肪、维生素和蛋白,食用后的好处也十分的多,一来可抗氧化延缓衰老,二来能保护肝脏,三来还能丰胸,实在是不可多得的佳品。它的热量是161千卡/100克,在水果中算是较高的,但也不妨碍它的受欢迎程度。下面就让我们一起来了解下牛油果美食吧!

1、牛油果鲜虾炒饭。这款美食既有鲜虾的清甜,又有牛油果独特的风味,再加上提鲜的鱼露,实在是美味的佳品。

第一,提前购买新鲜的牛油果、虾、鸡蛋等材料。

第二,事先把鲜活的虾清洗干净后,将虾头掐掉后剥去外壳,入冰箱冷藏一段时间;牛油果切成小丁备用。

第三,将虾仁从冰箱取出,先用盐把虾仁腌制10min。起锅入油,把虾仁下锅迅速炒至变色后盛起。

第四,冷米饭下锅,先下鸡蛋炒匀,然后下虾仁和牛油果,炒热乎了调点鱼露进去,即可起锅。

2、风味焗蛋。这款美食口感独特,适合当做休闲时的小零食,可以让你瞬间拥有好心情。

第一,事先准备好新鲜成熟的牛油果,以及鸡蛋、芝士片、黑胡椒等配料。

第二,将牛油果对半切开,取出内核,在上面撒上适量的盐和黑胡椒粉;鸡蛋打散备用。

第三,将蛋液倒在果子上面,放入烤箱15min左右后取出,在果子上均匀的码上芝士片,撒上迷迭香末,送入烤箱中再烤5min即可。

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