牛油果就是大家常说的酪梨,也可“森林奶油”以称为奶油果。这种水果的营养价值比普通水果高很多,因其果实质地绵软、颜色奶白,故又被誉为“森林奶油”。牛油果富含钠、钙等多种微量元素,同时,还蕴含了大量的蛋白质和脂肪酸。经常食用牛油果,不但对身体健康特别有益,还能起到美容、瘦身等功效。
白糖拌牛油果
1、牛油果1个,白糖适量。先将牛油果去皮、去核,并将果实放在碗中。
2、用勺子将果肉捣碎并依据个人口味加入白糖,并进行充分搅拌。
3、看起来就像一杯秀色可餐的冰淇淋,常吃可以美白皮肤、减掉赘肉。
牛油果番茄沙拉
1、牛油果1个、番茄1个、柠檬汁1大勺、甜味沙拉酱适量。
2、牛油果去掉皮和核,然后用刀切小块。番茄洗干净后也切小方块。
3、将食材放入碗里之后,将柠檬汁散在上面,然后放入沙拉酱搅拌均匀后即可食用。