除了凉拌葛粉之外,还可以煮成葛粉粥来吃,原料是三百克的大米,两百克的葛粉,两到三个皮蛋,首先将米洗干净,然后煮成粥,成粥状的时候将葛根粉加入,用温火去煮,煮好之后调匀,加入切碎了的皮蛋即可。葛粉的第四个吃法是葛粉炒肉。
需要的原料是精肉两百克,二十五克的葛粉,味精和辣椒适量,首先用等量的水将葛粉调湿,然后将肉切成肉丝,锅内烧开油,倒入调湿的葛根粉,煎成薄片起锅,然后将它切成条状,接着放入肉丝爆炒,将准备好的葛粉块,调味料放入翻炒即可。【女物原创未经允许,谢绝转载!】
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