白菜的营养价值很高,它的特点是含有丰富的纤维素,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止便秘。每天选择两餐吃白菜;不管是水煮的还是清炒的都可以达到很好的减肥效果。
4、吃白菜润肠通便
白菜富含膳食纤维,能起到润肠通便的作用。对于容易上火的人,多吃大白菜有清火作用。
减肥、清肠又养生的“白菜粥”
原料:大白菜、熟米饭。(白菜与米饭的比例是4:1;如果是家常早餐,白菜和米饭的比例可以是2:1)
做法:
1、将白菜切成短丝,准备好葱姜蒜末;
2、在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒,出汤后加水和米饭,改成中火熬制,直至将米粥熬粘为止;
3、出锅前放入少量的盐。
白菜粥减肥的全天食谱:
早晨到上午:1个苹果;1袋酸奶;1小碗白菜粥;
中午:2小碗白菜粥;晚上:1个水果(或者1杯 牛奶 、或者1小碗蔬菜素汤)。
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