对于肥胖症、糖尿病、
高血压等慢性病患者来讲,控制每天身体所摄取的能量,是减轻他们本身病变的方法。因此,有必要为每一种
食物测量所含的能量......
肉类
鸡蛋1个(58克,较大)86千卡(蛋清16千卡,蛋黄59千卡)油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。
鸭蛋(大,65克)114千卡
(大,85克).180千卡脂肪13克
胆固醇565毫克
咸鸭蛋88克190千卡钙118脂肪12.7
蛋白质12.7
鹌鹑蛋(10克)16千卡
火鸡蛋(80克)135千卡
松花蛋(鸡)83克178千卡
松花蛋(鸭)90克171千卡煎蛋1个136千卡
瘦火腿2片(60克)70千卡
白切鸡1块(100克)200千卡
烧鸭3两(120克)1份356千卡
煎猪肉(140克)440千卡
火腿100克320千卡香肠100克508千卡
蜡肠2条˙煎310千卡
羊肉前腿100克111千卡19.7g蛋白质
羊肉后退100克102千卡15.5g蛋白质
羊肚:100克87千卡12.2g
羊舌100克225千卡
羊肉串(炸)100克217千卡
羊肉(熟)100克215千卡羊肉胸:100克215千卡
羊血:100克57千卡6.8g胆固醇92毫克脂肪0.2g
羊肝:134克17.9g
猪血100克55千卡
猪口条:100克233千卡
猪耳朵100克190千卡22.5g蛋白质
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