例如几年前生吞黑豆的风潮,不明究竟地乱吞生黑豆导致有人腹胀腹泻,甚至有直肠癌患者服食黑豆引起肠梗阻而死,这是因为生黑豆中的胰蛋白酵素抑制剂,会降低蛋白质....
黑豆减肥可别这样吃!
错误的黑豆减肥方法
1包生的黑豆,先泡1碗后,再用火蒸个15-20分钟。
Day 1
三餐都吃黑豆和豆腐,但是调味料不可加太重,以免爆卡。
爱吃多少可以吃多少。
Day 2 之后
只有早餐吃黑豆和豆腐,中午晚餐可以随意吃,但只能吃低GI饮食。
正餐只吃黑豆,是非常不健康的瘦身法。
想想看,1包黑豆约300g ,热量超过1100卡,如果以低卡饮食的观点来看,还不如轻食1天。
黑豆当早餐,需要搭配适量的淀粉,才能让豆子里的蛋白质完全被吸收,单吃黑豆,不但没有饱足感,营养素不均衡,就算短期瘦了些,只要恢复正常饮食,也会很快复胖。
据说某韩国男性用黑豆和豆腐连续吃了4个月,从100多瘦到5Xkg,连续吃3个月可以打造易瘦体质。
使用此法还是得搭配运动,早上则是6-7点起床,晚上也要12点前就寝。
多吃高纤低卡、低GI饮食、早睡早起、天天运动要顺利减重何难之有?健康减重的速度每个月以4-5kg为最佳。4个月瘦下50kg,难免有可怕的后遗症,并不值得效法。
黑豆减肥法第1招 来泡瘦身养气黑豆茶(约需25g黑豆=93卡)
研究证实,烘烤过的黑豆能激活更多有益健康的营养素,除了用烤箱烘烤之外,也可以用电锅的外锅直接翻炒,更简便、又省时。烤好的黑豆,放凉后当零食吃,酥脆香甜;放入保温杯中,冲滚水焖7-10分钟,即是黑豆茶,味道清香又甘甜。
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