数一数菌菇类的营养成分 菌菇类食物品种很多,如金针菇、香菇、草菇、平菇、黑木耳等,它们的卡路里相当低,有的每100g仅含10~30卡,热量比胡萝卜还低。 膳食纤维:它们富含食物膳食纤维,就像一小块海绵一样,进入体内会吸收脂肪,活化肠道功能,不但能改善便秘问题,排出体内毒素和废物,同时还能降低胆固醇,防止动脉硬化。维生素B群:菌菇类食物富含维生素B群,能促进代谢,消除疲劳,更能有效保证运动质量。含有的丰富维生素B2能分解脂质,维持肌肤与粘膜的健康状态,还能让新陈代谢顺利进行。
北兰菇,所取材对生长环境要求苛刻,产辽宁,它只能生长在无任何污染及人为干预的山林之中,与树木根系形成共生关系,且共生树木树龄要在三十年以上,同时需由阔叶林树种提供养分支持,在出土前,要求雨水充沛,出生后要得到充足的光照。其营养价值很高,富含多种营养成分。