苦瓜的热量超低,能抑制脂肪吸收,消肿、祛暑利于减肥。苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用,适合高血脂患者食用。如果在吃苦瓜料理减肥时,吃苦瓜以色青末黄.....
减肥食谱四
苦瓜拌海带芽
材料:(1人份)
苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。
做法:
1、海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片,加少许盐抓洗,挤去多余盐水。
2、碗中放进苦瓜、海带芽,加上和风酱油拌匀,撒上辣椒末即可。
功效:
促进饮食,消炎退热苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血,消炎退热,清心明目的功效。
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