黄瓜一直以来都是一种非常好的减肥食品,因为黄瓜中含有大量的微量元素,有利用我们的肠胃消化。我们如何利用食物黄瓜来减肥呢?今天小编为你介绍4个......
做法:
1.将黄瓜反复洗涤干净,我这里用淘米水浸泡了15分钟。
2.将黄瓜拍碎。
3.准备调味汁,搅拌。。
注意事项:
1.生吃的黄瓜最好选择有机黄瓜,彻底洗干净,带皮一起吃,营养相当丰富。
2.买不到有机的也没关系,菜场里的普通黄瓜也可以的。挑选黄瓜不要选择带花朵的那种,不要选择体型粗细不均匀的。新鲜的黄瓜碧绿爽脆有一定硬度,如果掂起来软软的话,就不新鲜了。黄瓜表面的刺不是越多越好,但是本来有刺,而这些刺都奄掉了的,那肯定是不新鲜的。
清爽黄瓜卷
原料:黄瓜2根、胡萝卜2根、白萝卜1个、葱少许、盐,香油,糖,醋
做法:
1.先将胡萝卜,白萝卜削去外皮,切成段,沸水煮5分钟后切成大薄片葱也放沸水使之变软,和萝卜片一起过凉水备用。
2.把黄瓜,萝卜切丝,用盐,香油,糖,醋拌匀,腌制20分钟。
3.将腌好的胡萝卜丝,白萝卜丝和黄瓜丝分别卷入已烫软的黄瓜皮和萝卜片里,最后用葱段系紧就好啦!
黄瓜粥
原料:大米100克左右、鲜嫩黄瓜1-2根、精盐少许、一小块生姜。
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